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五款9个月宝宝水果类辅食食谱

更新时间:2013-11-20 22:44:20 点击:
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文章描述:水果营养丰富,能为人们提供大量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾等各种营养元素。
五款9个月宝宝水果类辅食食谱

  九个月宝宝辅食食谱1:香蕉泥

  原料:熟透的香蕉1根、;白糖、柠檬汁各少许

  做法:

  1)将香蕉洗净,剥皮去白丝;

  2)把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗,即可。

  九个月宝宝辅食食谱2:柿子丸

  原料:柿子2个;苹果酱或杏酱15克;白糖、淀粉各10克

  做法:

  1)将柿子用开水烫后,剥去皮,放在碗中用勺碾碎,加入适量的淀粉、白糖,捏成丸;

  2)将丸子放入温油中慢炸,待其外表稍焦时,即可出锅。

  3)蘸苹果酱或杏酱食用。

  九个月宝宝辅食食谱3:葡萄干布丁

  原料:黄油150克、牛奶400克、鸡蛋6克、葡萄干75克、精面粉200克、玉米粉20克、砂糖300克;发酵粉、香草粉各5克。

  做法:

  1)将葡萄干洗净,用温水泡软沥干水;蛋黄与蛋清分别装盘备用;

  2)将精面粉放入大盘里,加砂糖200克、蛋黄4个、牛奶150克,用筷子搅匀,再将化软的黄油倒入,再加少许发酵粉及香草粉搅匀;

  3)鸡蛋取蛋清,与和好的面糊混合,加入泡软的葡萄干搅匀,装入事先抹好黄油的布丁模子,装八成满,上锅蒸约半小时取出;

  4)将其余的砂糖、牛奶入锅,上火煮开,再将玉米粉、蛋黄2个放凉水拌匀与香草粉倒入锅中搅成;

  5)布丁出锅叠盘时,浇上汁即成。

  九个月宝宝辅食食谱4:苹果沙拉

  原料:苹果100克、葡萄干10克、鲜橙半个、沙拉酱15克、蜂蜜5克

  做法:

  1)苹果削皮去籽核,切片备用;

  2)橙子去皮,切小碎丁,用沙拉酱和蜂蜜将葡萄干和苹果拌匀即可。

  九个月宝宝辅食食谱5:苹果布丁

  原料:苹果150克、面粉150克、鸡蛋2个、黄油80克、砂糖125克、奶粉75克、发酵粉5克、淀粉15克、番茄酱适量

  做法:

  1)将苹果洗净削皮去核切丁块;

  2)将黄油、奶粉、50克砂糖放在一起搅拌均匀,慢慢倒入鸡蛋液,搅至发白泡,再放入苹果丁、面粉、发酵粉,调匀成布丁糊备用;

  3)先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190℃烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内;

  4)把淀粉、75克砂糖、适量清水放在一起,拌匀煮沸,加入番茄酱,浇在布丁上,即可出锅。


编辑:妈妈网
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